Erhöhter Fusarium-Druck beeinträchtigt die Wassermelonenernte in South Carolina

Forscher der Clemson University stellen fest, dass die Wassermelonenernte in South Carolina aufgrund der kühleren als normalen Temperaturen in diesem Frühjahr flach und anfälliger für Fusarium-Infektionen geworden ist.

Während eines Wassermelonen- und Gemüsefeldtags, der kürzlich im Edisto Research and Education Center stattfand, erklärte Gilbert Miller, Gemüsespezialist des Clemson Cooperative Extension Service, den Erzeugern, dass die täglichen Wärmeeinheiten, die für den Anbau, die Entwicklung und die Reifung von Wassermelonen erforderlich sind, dieses Jahr weit unter dem Durchschnitt lagen.

„In South Carolina benötigen Wassermelonen von der weiblichen Blüte bis zur reifen Frucht fast 800 Wärmeeinheiten“, sagte Miller. „Für 2023 lagen wir etwa 200 Wärmeeinheiten hinter 2022.“

Darüber hinaus wurde die Wassermelonenernte in South Carolina später als üblich geerntet und es kam zu einer deutlichen Verzögerung, bis die Bodentemperatur optimale 27 °C erreichte, was zu einem höheren Risiko für Pflanzen führte, mit Fusarium infiziert zu werden.

Zu den Symptomen gehören Gelbfärbung, Verkümmerung und Absterben von Sämlingen sowie Gelbfärbung und Verkümmerung älterer Pflanzen. Eine verzögerte Umpflanzung, Sortenauswahl und Veredelung können helfen, die Fusarium-Welke in den Griff zu bekommen.

„Das Verzögern des Umpflanzens, bis sich der Boden in einer Tiefe von 4 Zoll auf etwa 81 °F erwärmt hat, kann die Anzahl der Pflanzen mit Fusarium-Welke verringern“, sagt Tony Keinath, Gemüsepathologe bei Clemson Research and Extension. „Eine verzögerte Umpflanzung hat keinen Einfluss auf die Größe der kernlosen Wassermelonenfrüchte oder den Nettoertrag pro Hektar. Landwirte können eine verzögerte Umpflanzung nutzen, indem sie stark befallene Felder zuletzt umpflanzen, aber stellen Sie sicher, dass das gewünschte Marktfenster erhalten bleibt.“

„Eleanor“ und „Fascination“ sind teilweise resistente Sorten, die nachweislich eine bessere Leistung erbringen, wenn Fusarium-Welke vorhanden ist. Aber die Transplantation ist effektiver … und teurer.

„Carolina Strongback“ ist ein Wassermelonen-Pfropfunterlagen, das von Wissenschaftlern der Clemson University und des USDA entwickelt wurde. Es weist eine Resistenz gegen die Fusarium-Welkerassen 1 und 2 sowie eine Toleranz gegenüber Wurzelknotennematoden auf. „Carolina Strongback“ wurde aus zwei wilden Wassermelonenarten gewonnen, die jeweils eine Resistenz gegen die Fusarium-Welkerasse 1 und 2 aufweisen.

„Bei Fascination, die mit Carolina-Strongback-Wurzelstock gepfropft wurde, entwickelte sich keine Fusarium-Welke“, fügt Keinath hinzu. „Bei veredelten Pflanzen waren die Erträge höher, aber der Kauf veredelter Pflanzen kann doppelt so teuer sein.“

Keinath schlägt vor, die Hälfte einer Ernte in veredelte Pflanzen und die andere Hälfte in nicht veredelte Pflanzen zu pflanzen. Haarwicke, die als Zwischenfrucht für den Winter angebaut wird, kann dazu beitragen, die Welke des Fusariums im Frühjahr zu reduzieren.

Weitere Informationen finden Sie unter news.clemson.edu.